Kur Dashuria Për Ushqimin E Shëndetshëm Kthehet Në Sëmundje?

2024 Autor: Harry Day | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-07 22:21

Nuk jam vegan. Unë ha pas 6. Unë nuk shkoj në një dietë keto. Unë ha bukë të bardhë, makarona, patate dhe sheqer, duke përfshirë edhe darkën. Unë pi kafe dhe çaj të zi. Ndonjëherë pi verë ose martini. Unë nuk mendoj se BZHU. Unë nuk shkoj në palestër 3 herë në javë. Dhe unë e konsideroj stilin e jetës sime të shëndetshme.

Tani takoni Albinën.

Albina përpiqet të udhëheqë një "mënyrë jetese të shëndetshme", t'i përmbahet "ushqimit të duhur" dhe planifikon me kujdes menunë e saj për disa ditë paraprakisht. Llogarit kalorinë dhe BJU. Ajo blen vetëm produkte të etiketuara organike dhe bio. Albina hoqi dorë nga kafeja dhe sheqeri. Ajo gjithashtu nuk ha mish, peshk, qumësht, vezë (ose anasjelltas, ajo ha vetëm ushqim deti). Sigurisht, pa ushqime junk. Smoothies dhe sallatat jeshile janë dieta e saj kryesore. Albina beson se gjëja kryesore është përbërja e ushqimit, dhe jo shija e tij. Albina beson se ajo ka një vullnet të hekurt, ajo kontrollon jetën e saj. Ajo shikon me përbuzje "këta njerëz me dëshirë të dobët, të cilët sundohen nga dëshirat e tyre të mjerueshme". Në fund të fundit, ata nuk janë më të mirë se kafshët. Albina nuk shkon në një restorant me miqtë, sepse atje, ka shumë të ngjarë, nuk do të ketë ushqim të përshtatshëm për të. Dhe ata gjithashtu pinë alkool.

Çfarë mendoni për Albinën? Ndoshta ju mendoni se Albina është e mrekullueshme, kujdeset për shëndetin e saj, është një person me dëshirë shumë të fortë, si mund të bëhesha si Albina?

Shenjat e ortoreksisë

• Ju kaloni më shumë se tre orë në ditë duke menduar se si të hani siç duhet
• Planifikoni menunë tuaj disa ditë më parë
• Përbërja e ushqimit është më e rëndësishme për ju sesa shija e tij.
• Vetëvlerësimi juaj rritet kur hani mirë.
• Ju jeni larg nga ndonjë prej ushqimeve tuaja të preferuara sepse nuk mendoni se ato janë të mira për shëndetin tuaj.
• Dieta juaj ju pengon të hani në restorante dhe ndërhyn në ndërveprimet tuaja me familjen dhe miqtë.
• Ndiheni fajtorë nëse keni shkelur dietën tuaj
• Nëse hani siç duhet, do të keni një ndjenjë qetësie dhe një ndjenjë se jeni në kontroll të plotë të jetës tuaj.
• Ndiheni superior ndaj njerëzve që hanë në mënyrë të gabuar.
• Ndërsa dieta juaj bëhet më e shëndetshme, jeta juaj e përgjithshme bëhet më e varfër.
• Kohët e fundit, ju jeni bërë më kërkues ndaj vetes.

Nëse gjeni më shumë se tre shenja në veten tuaj, mund të supozohet se keni ortoreksi. Dy ose tre mund të nënkuptojnë që keni ortoreksi të lehtë.

Orthorexia (Orthorexia nervosa) është një çrregullim modern i të ngrënit që ndodh kur një person ka një ide fikse: të përmirësojë shëndetin e tij duke i dhënë përparësi ushqimeve të caktuara. Shtë një çrregullim serioz psikologjik. Mund të përbëjë një kërcënim për shëndetin dhe jetën, për shkak të mungesës së ushqyesve në trup.

Emri vjen nga fjalët greke ὀρθός - "i drejtpërdrejtë", "i saktë" dhe ὄρεξις - "dëshirë për të ngrënë", "oreks". Termi u krijua nga Dr. Stephen Bratman. Ai ishte një mbështetës i vjetër i "ushqimit të shëndetshëm" derisa kuptoi se ishte bërë arrogant, i vetmuar dhe i fiksuar. Kuptimi i tij erdhi kur një nga miqtë e tij vegan papritur njoftoi: "bettershtë më mirë të hani pica me miqtë sesa filizat e fasuleve vetëm".

Orthorexia mund të fillojë me një dëshirë të pafajshme për të hequr qafe një sëmundje kronike, për të humbur peshë, ose thjesht të filloni të ndiqni një dietë dhe mënyrë jetese të shëndetshme. Dhe personi shkon në internet. Atje ai shikon video dhe lexon artikuj nga ekspertë të vetëshpallur, mbledh informacione mbi "ushqimin e duhur" dhe fillon ta zbatojë atë në praktikë. Lista e produkteve të lejuara gradualisht po zvogëlohet, e cila formohet në mënyrë të pavarur, pa indikacione mjekësore, bazuar në të gjitha burimet e njëjta të internetit. Kujdesi për ushqimin zë gjithnjë e më shumë vend në jetën e tij. Ai lexon me kujdes etiketat në dyqane, kërkon se ku është më mirë të porositni produkte organike, ndryshon një sistem ushqimor për një tjetër edhe më "të shëndetshëm". Shija e ushqimit nuk është më parësore, por vetëm përbërja. Ai ndalon së ngrëni jashtë shtëpisë. Himshtë e vështirë për të që të largohet nga shtëpia për më shumë se 3 orë, sepse atëherë ai nuk do të ketë asgjë për të ngrënë. Kush e di nga bëhet ushqimi në këto restorante dhe mysafirë. Ai fillon të shikojë nga lart njerëzit e tjerë, të cilët, sipas mendimit të tij, hanë gjithçka pa masë dhe pa mend. Takimi me miqtë nuk është më për të. Ai ndihet fajtor nëse, për ndonjë arsye, ka ngrënë "diçka të gabuar" dhe pastaj mund të bëjë "pastrim" për disa ditë.

Shkaqet më të thella të ortoreksisë qëndrojnë në pakënaqësinë themelore me veten, ndjenjën bazë të "Unë nuk jam aq i mirë", i cili mund të realizohet dhe plotësisht i pavetëdijshëm. Kontrolli ushqyes ushqen vetëvlerësimin e ortoreksikëve, ju lejon të ndiheni superior ndaj njerëzve të tjerë. Ai fjalë për fjalë disa herë në ditë, me çdo vakt, ka mundësinë të shijojë epërsinë e tij. Mbi këtë bazë bëhet e qartë se thellë brenda vetes, një person "nuk është mjaft i mirë" për veten e tij. Në fund të fundit, nëse një person është përgjithësisht i kënaqur me veten, ai nuk do të ketë nevojë për një ushqim kaq të rregullt të vetëvlerësimit të tij, në një ndjenjë superioriteti ndaj "këtyre kafshëve të pista". Gjithashtu, kontrolli mbi të ushqyerit krijon iluzionin e kontrollit mbi jetën tuaj, e cila zvogëlon përkohësisht ankthin, në thellësinë e të cilit, në përgjithësi, ekziston gjithashtu një ndjenjë inferioriteti.

Një mënyrë jetese e shëndetshme është e mrekullueshme! Por! Nëse ai është vërtet i shëndetshëm.

Shëndeti nuk mund të jetë kuptimi i jetës, por është vetëm një kusht për një cilësi më të lartë të jetës. Për të udhëhequr një mënyrë jetese vërtet të shëndetshme, mësoni të doni veten, dëgjoni trupin tuaj. Shijoni ushqimin dhe shoqërohuni me miqtë. Kontrolloni informacionin, mos nxitoni të ndiqni sistemet e reja të ushqimit - ato shpesh thjesht kundërshtojnë njëra -tjetrën. Zgjidhni ushqim natyral dhe të freskët, por mos e bëni atë kult!